Aparência

Levemente dourada, límpida e brilhante.

Aroma

Possui aromas intensos: amadeirados, frutados, adocicados, com notas de baunilha.

Sabor

Seu sabor é levemente adocicado com notas finais de baunilha, amêndoas e canela.

Como Servir

Além de poder ser servida pura e na tradicional caipirinha, pode ser usada para criar drinks, batidas e outras misturas. Na culinária também tem surgido combinações interessantes com a Seleta. O importante é dar asas à criatividade!

Copo de dose ou shot, taça para cachaça.

Harmonização

A cachaça é uma bebida famosa por combinar bem com diversos pratos e opções gastronômicas. O que quase ninguém sabe é que não é só com pratos salgados que a Seleta cai bem. Por ser armazenada em tonéis de amburana, ela possui notas de canela que combinam perfeitamente com saladas de frutas, sorvetes, doces e sobremesas.